ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN NUTRICIONAL PARA MODULAR LA MICROBIOTA INTESTINAL EN ADULTOS CON DISBIOSIS: UNA REVISIÓN DE LA LITERATURA

Resumen

La microbiota intestinal desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la salud humana. El desequilibrio de este ecosistema, denominado disbiosis, está asociado a enfermedades metabólicas, inflamatorias y neurológicas. El presente estudio tuvo como objetivo analizar las principales estrategias de intervención nutricional en la modulación de la microbiota intestinal en adultos con disbiosis. Se trata de una revisión de la literatura realizada en las bases de datos LILACS, SciELO y PubMed, con artículos publicados entre 2018 y 2026, en los idiomas portugués e inglés. Los resultados evidencian que la alimentación desempeña un papel importante en el funcionamiento de la microbiota intestinal. Las dietas ricas en fibra, polifenoles y alimentos de origen vegetal están asociadas con un aumento de la diversidad microbiana y una mayor abundancia de bacterias beneficiosas. En contrapartida, el consumo de alimentos ricos en grasas, azúcares y ultra procesados favorece el desequilibrio de la microbiota. Las estrategias nutricionales, como el uso de prebióticos, probióticos, simbióticos y alimentos fermentados, contribuyen a la mejora de parámetros metabólicos, inflamatorios y glucémicos. De este modo, la modulación de la microbiota intestinal mediante una alimentación personalizada se presenta como una estrategia prometedora en la prevención y el manejo de la disbiosis en adultos. Sin embargo, aún son necesarios estudios clínicos a largo plazo para consolidar estas estrategias y ampliar su aplicación en la práctica clínica.