INTERDISCIPLINARIEDAD Y EXPERIMENTACIÓN EN EL CLUB DE CIENCIAS: RELATO DE EXPERIENCIA SOBRE UN TALLER DE SAPONIFICACIÓN SOSTENIBLE

Resumen

El desecho inadecuado de aceite vegetal residual constituye un grave desafío ambiental contemporáneo. En este contexto, el presente trabajo relata un taller de saponificación sostenible desarrollado en el marco del Programa Institucional de Becas de Iniciación a la Docencia (PIBID), en una escuela de la red estatal de enseñanza ubicada en el municipio de Angicos/RN, Brasil. El objetivo central fue promover la educación ambiental y la enseñanza interdisciplinaria de Química y Física mediante el aprovechamiento de residuos grasos. La metodología, de naturaleza exploratorio-descriptiva y experimental, se estructuró en tres etapas: campaña de sensibilización y recolección de aceite; realización del taller práctico mediado por los becarios; y análisis cualitativo del producto final. Los resultados demostraron la valorización de 6 litros de aceite, convertidos en barras de jabón con propiedades tensioactivas y de limpieza eficaces. Desde el punto de vista pedagógico, la intervención posibilitó la transposición didáctica de conceptos como entalpía de disolución, viscosidad y tensión superficial, integrando teoría y práctica de forma contextualizada. Se concluye que la propuesta es técnicamente viable y altamente replicable, evidenciando el papel del Club de Ciencias y del PIBID en la consolidación del protagonismo juvenil y en la formación docente inicial, al estrechar los lazos entre el saber académico y las demandas de la educación básica y la sostenibilidad.