OCORRÊNCIA DE AEROSSACULITE EM FRANGOS DE CORTE: ESTUDO OBSERVACIONAL EM FRIGORÍFICO SOB INSPEÇÃO FEDERAL

Resumo

O objetivo do estudo foi analisar os dados de aerossaculite em frangos de corte abatidos sob inspeção federal (SIF) em uma cooperativa do Oeste do Paraná, no período de janeiro a dezembro de 2025. A aerossaculite é uma das principais alterações respiratórias observadas na avicultura, estando associada às condenações de carcaças durante a inspeção post mortem e ocasionando perdas econômicas para a cadeia produtiva. Trata-se de um estudo observacional, retrospectivo, baseado na análise de dados oficiais obtidos por meio dos registros internos da unidade. Foram avaliados percentuais de condenações por aerossaculite dos lotes abatidos no período de janeiro a dezembro, sendo considerado o percentual de condenações por aerossaculite, classificadas como parciais e totais, e número de aves abatidas. Os resultados evidenciaram a ocorrência contínua da enfermidade durante todo o período avaliado, com predominância das condenações parciais e maior concentração de casos nos meses de inverno, sugerindo possível influência da sazonalidade sobre a doença. Conclui-se que a aerossaculite representa uma relevante causa de condenações em frigoríficos de aves e que fatores relacionados ao manejo, à ambiência e às condições sanitárias dos plantéis podem influenciar a ocorrência da doença. Os achados reforçam a importância do monitoramento sanitário e da adoção de medidas preventivas nas granjas como estratégias para reduzir perdas produtivas e econômicas.