LA RELACIÓN ENTRE EL TRASTORNO DEL ESPECTRO AUTISTA (TEA) Y LOS FACTORES NUTRICIONALES
DOI:
https://doi.org/10.51891/rease.v11i11.21972Palabras clave:
Alimentación. Nutrición. Autismo.Resumen
Este artículo buscó analizar la relación entre el TEA y los factores nutricionales, abordando los hábitos alimentarios, las dificultades clínicas y las implicaciones de los trastornos gastrointestinales, además de evaluar la eficacia de diferentes intervenciones nutricionales y sensoriales, discutiendo la importancia de la intervención temprana en el manejo del trastorno. Se realizó una revisión narrativa de la literatura con un enfoque cualitativo. La búsqueda bibliográfica se llevó a cabo en bases de datos nacionales e internacionales, como SciELO, PubMed/MEDLINE y LILACS, abarcando estudios publicados entre 2018 y 2025, y utilizando descriptores en portugués, español e inglés relacionados con el TEA, la alimentación, las intervenciones nutricionales, la selectividad alimentaria y la terapia sensorial. Los estudios revisados indican que la selectividad alimentaria afecta entre el 51% y el 89% de los niños con TEA, con dificultades relacionadas con las texturas, los sabores y otras características sensoriales de los alimentos. Además, los trastornos gastrointestinales son frecuentemente reportados, atribuyéndose a alteraciones en la microbiota intestinal y en el metabolismo de los neurotransmisores. Las intervenciones nutricionales y sensoriales demostraron resultados prometedores, especialmente cuando se implementan de manera temprana.
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