APLICACIONES DE LA DIETA CETOGÉNICA BASADAS EN EVIDENCIA CIENTÍFICA – REVISIÓN DE LA LITERATURA
DOI:
https://doi.org/10.51891/rease.v12i4.25479Palabras clave:
Dieta cetogénica. Aplicaciones. Nutrición.Resumen
Este artículo tiene como objetivo analizar la aplicabilidad de la dieta cetogénica a partir de la evidencia científica obtenida mediante una revisión bibliográfica. Para ello, se realizó una revisión bibliográfica en bases de datos como PubMed, LILACS, SciELO y BVS, abarcando el periodo de 2021 a 2025. Esta búsqueda arrojó 12 artículos publicados en portugués, los cuales fueron analizados desde una perspectiva cualitativa descriptiva. Los resultados indican que la dieta cetogénica ha demostrado ser muy efectiva en pacientes diabéticos y oncológicos, personas con enfermedades de la microbiota intestinal e individuos con epilepsia refractaria. A pesar de estos resultados alentadores, la investigación sugiere que se deben realizar más estudios para ampliar la comprensión de los efectos de la dieta cetogénica en la salud de quienes la siguen. El estudio respalda esta perspectiva, especialmente en los casos en que la dieta cetogénica se adopta como intervención nutricional para pacientes diabéticos o con cáncer, debido a la gravedad de sus respectivas afecciones, con el fin de mejorar su estado de salud.
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