ENTRE A PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL E O CONSUMO CONSCIENTE: UMA REVISÃO SOBRE A AGRICULTURA ORGÂNICA FAMILIAR E AS FEIRAS AGROECOLÓGICAS COM ENFOQUE NA PARAÍBA

Resumo

A agricultura orgânica familiar desempenha papel estratégico na construção de sistemas alimentares sustentáveis, conciliando produção de alimentos, conservação ambiental e desenvolvimento rural. Nesse contexto, as feiras agroecológicas constituem importantes canais de comercialização e aproximação entre produtores e consumidores. Este estudo objetivou analisar os principais desafios da produção orgânica na agricultura familiar e os fatores que influenciam o consumo de produtos em feiras agroecológicas na Paraíba, bem como discutir o papel desses espaços no desenvolvimento sustentável. Trata-se de uma revisão narrativa da literatura, de abordagem qualitativa e descritiva, realizada nas bases PubMed/MEDLINE, Scopus, Web of Science e SciELO. Foram selecionados 20 estudos, organizados em três eixos temáticos: desafios da produção orgânica, fatores determinantes do consumo e papel das feiras agroecológicas paraibanas. Os resultados demonstraram que a produção orgânica enfrenta dificuldades relacionadas ao acesso ao crédito, assistência técnica, certificação, comercialização e condições ambientais. Quanto ao consumo, destacaram-se como fatores motivadores a preocupação com a saúde, a qualidade dos alimentos, a confiança na origem dos produtos e a valorização da agricultura familiar, enquanto preço e acessibilidade constituíram importantes barreiras. Na Paraíba, as feiras agroecológicas contribuem para o fortalecimento dos circuitos curtos de comercialização, geração de renda, segurança alimentar e desenvolvimento territorial sustentável. Conclui-se que o fortalecimento da agricultura orgânica familiar e das feiras agroecológicas depende da articulação entre políticas públicas, assistência técnica, organização dos agricultores e estratégias de incentivo ao consumo consciente, contribuindo para a consolidação de sistemas alimentares mais sustentáveis.