CAMBIOS EN EL ESTADO NUTRICIONAL, LA COMPOSICIÓN CORPORAL Y LA CALIDAD DE VIDA DESPUÉS DE LA CIRUGÍA BARIÁTRICA: UNA REVISIÓN DE LA LITERATURA

Resumen

Este artículo buscó analizar, a través de una revisión de literatura, las alteraciones en el estado nutricional y en la composición corporal de pacientes sometidos a cirugía bariátrica, así como sus impactos en la calidad de vida. La metodología consistió en una revisión narrativa con enfoque cualitativo, fundamentada en la búsqueda en bases de datos como PubMed y SciELO de estudios publicados entre 2010 y 2025. ​Los principales resultados demuestran que, si bien la cirugía es eficaz para la pérdida de peso sostenida y el control de comorbilidades como la diabetes tipo 2, impone riesgos significativos de deficiencias de micronutrientes (hierro, B12, vitamina D y calcio) y pérdida de masa magra, pudiendo derivar en sarcopenia. ​Se concluye que el éxito del procedimiento no se restringe a la reducción ponderal, sino que depende intrínsecamente del seguimiento nutricional continuo y la actuación multiprofesional. La vigilancia constante y la adherencia a la suplementación son pilares fundamentales para mitigar complicaciones metabólicas, preservar la funcionalidad física y asegurar la mejora de la calidad de vida de los pacientes a largo plazo.