INTRODUÇÃO PRECOCE DE ALIMENTOS ALERGÊNICOS NA DIETA INFANTIL: UMA REVISÃO SOBRE A PREVENÇÃO DE ALERGIAS ALIMENTARES

Resumo

Esse artigo buscou investigar se a introdução precoce de alimentos alergênicos, a partir dos seis meses de idade, pode contribuir para a prevenção de alergias alimentares em crianças. A metodologia adotada consistiu em uma revisão bibliográfica baseada em artigos acadêmicos nacionais e internacionais, extraídos de bases de dados como BVS, LILACS, BIREME, SciELO e PubMed. Durante a introdução alimentar, muitos pais evitam oferecer alimentos potencialmente alergênicos — como leite de vaca, ovo, soja, amendoim e frutos do mar — por medo de reações adversas. No entanto, evidências científicas recentes indicam que a introdução gradual e controlada desses alimentos, sob orientação profissional, pode favorecer o desenvolvimento da tolerância imunológica. A exposição precoce a proteínas alergênicas estimula o amadurecimento do sistema imunológico infantil, especialmente por meio da indução da tolerância oral. Dessa forma, a prática pode reduzir significativamente o risco de desenvolvimento de alergias alimentares no futuro. Conclui-se que a introdução precoce, quando realizada de forma segura, representa uma estratégia eficaz na prevenção de alergias, sendo importante que profissionais de saúde orientem os cuidadores nesse processo.