ADITIVOS ALIMENTARES EM SUBSTITUIÇÃO AOS IONÓFOROS NA TERMINAÇÃO DE BOVINOS DE CORTE CONFINADOS: UMA REVISÃO NARRATIVA

Resumo

Este artigo buscou analisar, por meio de revisão narrativa da literatura, o desempenho comparado de ionóforos e de aditivos alimentares alternativos em bovinos de corte confinados, situando essa comparação no panorama nutricional dos confinamentos brasileiros e nos fatores de manejo que condicionam a estabilidade ruminal. A metodologia consistiu em revisão narrativa baseada em doze estudos e revisões publicados entre 2012 e 2026, complementados por referencial teórico clássico. Os resultados mostram que a monensina permanece o aditivo com maior volume de evidência acumulada, com melhoria média de eficiência alimentar de cerca de 6,4%, e que praticamente a totalidade dos confinamentos brasileiros utiliza algum ionóforo. Óleos essenciais, blends fitogênicos e probióticos apresentaram resultados favoráveis ou comparáveis à monensina em desfechos específicos de consumo, saúde ruminal e hepática, embora as evidências sobre ganho de peso e eficiência alimentar ainda sejam heterogêneas. Conclui-se que os aditivos alternativos representam estratégia complementar promissora, mas ainda não substituem de forma consistente os ionóforos no desempenho produtivo global.