ENCUESTA ETNOBOTÁNICA: DIVERSIDAD DE ALIMENTOS Y ESPECIES MEDICINALES COMERCIALIZADOS EN EL MERCADO PÚBLICO DE CORRIENTE-PI

Autores/as

  • Cecília de Souza Carvalho Instituto Federal do Piauí- IFP
  • Miria de Cassia Oliveira Aragão Instituto Federal do Piauí- IFP
  • Marcília Martins da Silva Instituto Federal do Piauí- IFP
  • Patrine Nunes Gomes Instituto Federal do Piauí- IFP

DOI:

https://doi.org/10.51891/rease.v8i7.6337

Palabras clave:

Conservación. Recursos naturales. Grueso. Conocimiento. Cultura.

Resumen

Con el paso del tiempo, muchas especies de plantas se han convertido no solo en alimentos, sino también en medicinales, debido a que son muchos los nutrientes necesarios para la vida y por su relevancia en la fitoterapia, lo que los hace de gran importancia y además, pudiendo contribuir significativamente a la economía local y regional. A partir de estos supuestos, la presente investigación tuvo como objetivo realizar un levantamiento etnobotánico de plantas alimenticias y medicinales vendidas en el mercado público de la ciudad de Corrente-PI. La investigación se realizó en el Mercado Público del Municipio de Corrente-PI. La investigación se dividió en dos etapas siendo la primera una visita in situ, la segunda etapa realizando la aplicación de preguntas y respuestas, construida a través de Google Forms. Durante la visita in situ se entrevistaron a cuatro (04) vendedores, de los cuales el 75% eran mujeres y el 25% hombres, con edades entre 35 y 60 años. El perfil de los entrevistados muestra que la participación predominante y activa en los mercados públicos es la mujer. En la segunda etapa de la investigación se realizaron 30 formularios a través de la investigación Formularios, el criterio adoptado para ello fue asistir a la feria. De los 30 participantes, cerca del 43,33% eran estudiantes, el 13,33% funcionarios, el 10% recepcionistas, el 6,66% autónomos, cuidadores domiciliarios, secretaria escolar, técnico ambiental, el 3,33% agricultor, líder de montaje. De estos, el 70% eran mujeres y el 30% eran hombres. Para ello, es necesario realizar investigaciones en el campo de la etnobotánica y su interrelación con las personas, ayudando a comprender los saberes locales.

Biografía del autor/a

Cecília de Souza Carvalho, Instituto Federal do Piauí- IFP

Tecnóloga em Gestão Ambiental, Especialista em Estudos Geoambientais e Licenciamento Ambiental pelo Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente. E-mail: cecycarvalho95@gmail.com.

Miria de Cassia Oliveira Aragão, Instituto Federal do Piauí- IFP

Graduada em Ciências Sociais (licenciatura e bacharelado) pela Universidade Federal de Sergipe (2007). Mestre em Desenvolvimento e Meio Ambiente (PRODEMA/ UFS/ 2011). E-mail: miria@ifpi.edu.br.

Marcília Martins da Silva, Instituto Federal do Piauí- IFP

Tecnóloga em Gestão Ambiental pelo Instituto Federal do Piauí (2009). Especialista em Gerenciamento de Recursos Ambientais pelo Instituto Federal do Piauí (2011). Mestra em Conservação de Recursos naturais do Cerrado pelo Instituto Federal Goiano – Campus Urutaí (2019). E-mail: marcilia.martins@ifpi.edu.br.  

Patrine Nunes Gomes, Instituto Federal do Piauí- IFP

Tecnóloga em Gestão Ambiental, especialista em Estudos Geoambientais e Licenciamento Ambiental. Instituto Federal do Piauí – Campus Corrente. E-mail: patrinenunes12@gmail.com.

Publicado

2022-07-30

Cómo citar

Carvalho, C. de S. ., Aragão, M. de C. O. ., Silva, M. M. da ., & Gomes, P. N. . (2022). ENCUESTA ETNOBOTÁNICA: DIVERSIDAD DE ALIMENTOS Y ESPECIES MEDICINALES COMERCIALIZADOS EN EL MERCADO PÚBLICO DE CORRIENTE-PI. Revista Ibero-Americana De Humanidades, Ciências E Educação, 8(7), 293–309. https://doi.org/10.51891/rease.v8i7.6337