BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO NA PRODUÇÃO EMERGENCIAL DE ÁLCOOL EM GEL 70% NO CONTEXTO DA COVID 19

Resumen

A COVID-19 fez com que muitos produtos de limpeza e prevenção do coronavírus se tornassem bastante populares, e o álcool em gel 70% foi uma das principais recomendações de proteção dos órgãos de saúde. Diante da ausência do produto, diversas organizações passaram a produzir o insumo de maneira emergencial para atender às demandas da população e dos serviços de saúde. Ainda em situações de emergência, o processo produtivo não pode abrir mão dos padrões de qualidade e segurança que são essenciais. As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são, portanto, imprescindíveis para padronizar os processos, controlar as matérias-primas, manter a limpeza nos ambientes de produção e garantir a qualidade do produto. Este estudo se propõe a investigar a importância da introdução das BPF na produção emergencial de álcool em gel 70% durante a pandemia de COVID-19. É uma pesquisa exploratória, descritiva e qualitativa, elaborada através de uma revisão bibliográfica em bases científicas. Os resultados demonstram que o cumprimento rigoroso das BPF foi essencial para a normalização dos processos de produção, minimização dos riscos sanitários e manutenção da eficácia do produto final. Portanto, a implementação dessas práticas foi essencial para garantir a qualidade e a segurança do álcool em gel, sendo um aliado indispensável no combate a crises de saúde pública e na prevenção da propagação de agentes infecciosos.