EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO ZOOTÉCNICO Y PRODUCTIVO EN UNA GRANJA LECHERA DEL MUNICIPIO DE CACOAL (RO) CON EL APOYO DEL PROGRAMA CONSULTEC

Resumen

La producción lechera es una actividad clave en la economía rural brasileña, especialmente en Rondônia, donde predominan las explotaciones pequeñas y medianas. En el municipio de Cacoal, esta actividad suele enfrentar limitaciones como la baja productividad y una gestión inadecuada. Por ello, Consultec, que utiliza la tecnología de "cubo lleno" desarrollada por EMBRAPA en colaboración con Emater, se perfila como una estrategia eficaz de asistencia técnica, que promueve mejoras mediante la capacitación de productores y el uso de tecnologías adaptadas a las realidades locales. Este estudio busca evaluar el impacto del programa en una explotación lechera de Cacoal, Rondônia, en 2023 y 2024. Se analizaron indicadores como la producción de leche, el costo operativo efectivo (COE) y el flujo de caja. Los datos se organizarán en hojas de cálculo de Excel® y se analizarán mediante el software PAST (Estadística Paleontológica). La asistencia técnica de Consultec proporcionó mejoras significativas en la actividad lechera, ya que hubo un aumento del 32,20% en la producción anual de leche, siendo los meses de octubre y noviembre los que presentaron mayores incrementos y redujeron los gastos en aproximadamente 6,82%, reduciendo consecuentemente el COE en 1,49% R$/L, generando un aumento en el flujo de caja en 343,63%, evidenciando así el impacto positivo del programa en la rentabilidad de la propiedad.