EVALUACIÓN DE LA GESTIÓN ADMINISTRATIVA EN UNA PLANTA DE PROCESAMIENTO DE CASTAÑA DE BRASIL EN EL MEDIO SOLIMÕES
DOI:
https://doi.org/10.51891/rease.v11i6.20099Palabras clave:
Gestión. Bioeconomia. Castaña de Brasil.Resumen
Este artículo busca analizar la eficiencia de la gestión administrativa en una planta de procesamiento de castaña del Brasil (Bertholletia excelsa) ubicada en el municipio de Tefé-AM, en la región del Médio Solimões. La castaña del Brasil es uno de los principales productos del extractivismo amazónico, con un papel socioeconómico relevante y una creciente inserción en el mercado internacional. La empresa se inserta en una cadena productiva marcada por la estacionalidad, desafíos logísticos y prácticas tradicionales. La investigación, de naturaleza cualitativa y enfoque descriptivo, adopta el estudio de caso como estrategia metodológica, utilizando análisis documental y la aplicación de un formulario estructurado basado en una escala Likert. Los resultados señalan avances en la estandarización de procesos y en el uso de tecnologías como los sistemas ERP y PCP, pero también revelan debilidades en la gestión de inventarios, logística, capacitación del personal, planificación estratégica y marketing digital. Se concluye que el fortalecimiento de estos aspectos puede aumentar la eficiencia organizacional, agregar valor al producto y consolidar el papel de la empresa en la cadena de valor de la castaña del Brasil, contribuyendo al desarrollo regional y a la consolidación de modelos sostenibles en la bioeconomía amazónica.
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