INFLUENCIA DEL MARKETING EN LA CONDUCTA ALIMENTARIA DE LOS NIÑOS

Autores/as

  • Kaila Reis da Silva Universidade Federal do Amazonas – UFAM
  • Verena Silva Lima Universidade Federal do Amazonas – UFAM
  • Regina Coeli da Silva Vieira Universidade Federal do Amazonas - UFAM

DOI:

https://doi.org/10.51891/rease.v9i11.12575

Palabras clave:

Niños. Publicidad de alimentos. Conducta alimentaria. Preferência alimentaria.

Resumen

La infancia es la primera fase de la vida, que se extiende desde el nacimiento hasta los 12 años de edad incompletos. El marketing se define como un conjunto de estrategias utilizado para crear o explorar un producto específico, con el objetivo de satisfacer las necesidades del cliente y generar beneficios. La promoción de la salud y el bienestar de los niños se configura como una estrategia eficaz, dado que las experiencias vividas en esta etapa de la vida pueden moldear los comportamientos alimentarios. Por lo tanto, el objetivo de este estudio es elaborar una revisión sistemática sobre la influencia del marketing en el comportamiento alimentario de los niños. Para ello, se adoptó la metodología PRISMA, que se basa en informar los principales elementos de un tema de interés en revisiones sistemáticas y metaanálisis. En la etapa de búsqueda de artículos científicos, se encontraron 318 publicaciones, de las cuales 305 fueron excluidas por no cumplir con los criterios de inclusión establecidos. Al final, se incluyeron 13 artículos en este estudio. A través de los resultados y la discusión, concluimos que la influencia del marketing en la alimentación infantil es un tema importante debido a la publicidad ilegal y las promociones problemáticas utilizadas por las empresas alimenticias para atraer a este público, llevándolo a consumir productos altamente procesados. Esto hace que su alimentación tenga una calidad nutricional baja y preocupante, afectando directamente al desarrollo de los hábitos alimentarios de los niños en todo el mundo.

Biografía del autor/a

Kaila Reis da Silva, Universidade Federal do Amazonas – UFAM

Graduanda em Nutrição pela Universidade Federal do Amazonas – UFAM/Instituto de Saúde e Biotecnologia – ISB.

Verena Silva Lima, Universidade Federal do Amazonas – UFAM

Nutricionista; Mestra em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Amazonas – UFAM; Doutoranda em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas – Unicamp; Professora Adjunta III do curso de Nutrição na Universidade Federal do Amazonas - UFAM/Instituto de Saúde e Biotecnologia – ISB.

Regina Coeli da Silva Vieira, Universidade Federal do Amazonas - UFAM

Nutricionista; Mestra em Nutrição e Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Alagoas – UFAL; Professora do curso de Nutrição na Universidade Federal do Amazonas - UFAM/Instituto de Saúde e Biotecnologia – ISB.

 

Publicado

2023-12-11

Cómo citar

Silva, K. R. da, Lima, V. S., & Vieira, R. C. da S. (2023). INFLUENCIA DEL MARKETING EN LA CONDUCTA ALIMENTARIA DE LOS NIÑOS. Revista Ibero-Americana De Humanidades, Ciências E Educação, 9(11), 2229–2254. https://doi.org/10.51891/rease.v9i11.12575