IMPACTO DAS ALTAS TEMPERATURAS NO DESENVOLVIMENTO E PRODUTIVIDADE DA CULTURA DO TRIGO

Resumo

A cultura do trigo (Triticum aestivum L.) desempenha um papel fundamental na produção agrícola brasileira e na segurança alimentar global. Contudo, por ser uma espécie originária de clima temperado, apresenta elevada sensibilidade às variações térmicas e ao calor excessivo ao longo do seu ciclo biológico. Este estudo teve como objetivo analisar os impactos das altas temperaturas no desenvolvimento e na produtividade da cultura do trigo no Brasil. Para isso, foi realizada uma revisão integrativa da literatura, de abordagem qualitativa e caráter descritivo, abrangendo publicações em português e inglês no período de 1969 a 2026 nas bases Periódicos CAPES, SciELO e Google Scholar, além de documentos técnicos de instituições como Embrapa e CONAB. Os resultados indicaram que o estresse térmico afeta todas as etapas do ciclo, reduzindo o perfilhamento e a biomassa na fase vegetativa, causando abortamento floral e infertilidade do pólen na fase reprodutiva, e encurtando a janela de enchimento de grãos. Além disso, a combinação de calor e alta umidade favorece a incidência de fitopatógenos, como a giberela e a brusone. Concluiu-se que o estresse por calor compromete tanto o rendimento quanto a qualidade industrial dos grãos, evidenciando que o planejamento da época de semeadura com base no Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC), o manejo adequado e o uso de cultivares geneticamente tolerantes ao calor, são estratégias vitais para mitigar os danos térmicos e assegurar a sustentabilidade da triticultura nacional.