ORTOREXIA NERVOSA VERSUS ORTOREXIA SAUDÁVEL: UMA NOVA MANEIRA DE SE COMPORTAR

Resumo

Introdução: A ortorexia nervosa (ON), tem sido amplamente estudada como um comportamento alimentar patológico, com alta prevalência em estudantes universitários, apesar de não ser considerada um transtorno alimentar. Objetivo: avaliar a ortorexia nervosa por uma revisão de literatura sobre o conceito e prevalência a partir das pesquisas realizadas com o questionário Orto-15. Métodos: Os participantes responderam o formulário de caracterização e o questionário sobre comportamentos ortoréxicos – ORTO-15 e foi realizado um levantamento nas bases de dados Pubmed, Scielo, Lilacs e Medline, com estudos de prevalência e etiologia da ON. Resultados: Dos 205 participantes, 85,6% apresentaram relatos indicativos de comportamentos ortoréxicos, com prevalência do sexo masculino, sem diferença estatística significante entre as áreas do conhecimento. Foi identificado em outros estudos uma ausência de relação entre comportamentos ortoréxicos e outros comportamentos indicativos de transtornos alimentares. Conclusão: pode-se inferir que a ON representa uma preocupação com a saúde, porém não representa condutas patológicas, é um comportamento adaptativo a novas contingências alimentares, porém sem relação com comportamentos de riscos para transtornos alimentares.