ASPECTOS QUE INFLUENCIAM A SELETIVA ALIMENTAR EM CRIANÇAS NA FASE PRÉ-ESCOLAR

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.51891/rease.v9i10.12337

Palabras clave:

Selectividad alimentaria. Niño. Alimentación.

Resumen

Introducción: La selectividad alimentaria en la fase preescolar es común en los niños y puede resultar en una ingesta inadecuada de nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo infantil. Objetivo: el objetivo de este trabajo se basó en identificar las causas y consecuencias de la selectividad alimentaria y posibles intervenciones. Metodología: Se trata de una investigación exploratoria, del tipo revisión integrativa, con enfoque cuantitativo, se realizaron búsquedas bibliográficas electrónicas en las siguientes bases de datos informáticas nacionales e internacionales: Lilacs, Medline, Science, Direct y Scielo. La elaboración de la pregunta y la estrategia adoptada en este estudio siguió el modelo de Población, Intervención, Comparación, Resultado (PICO). Resultados: Se identificaron las siguientes causas para la selectividad alimentaria: causas orgánicas, conductuales dietéticas, disfunción sensorial y se identificaron cuatro intervenciones, descritas en la tabla 2. Conclusión: El nutricionista es sumamente importante cuando se trata de selectividad alimentaria, ya que a través de métodos que refieren la selectividad alimentaria La educación combinada con el apoyo familiar, el niño tiene una mejora significativa respecto al tema abordado.

Biografía del autor/a

Lorena Dana de Abreu, Centro Universitário Mauá de Brasília - UniMauá

Discente em Centro Universitário Mauá de Brasília-UniMauá, Lattes: https://lattes.cnpq.br/5878129178424314. Orcid: https://orcid.org/ 0009-0009-5180-1477.

Luana Guimarães da Silva, Universidade Estadual do Goiás – UEG

Enfermeira, Universidade Federal de Goiás, Mestrando em Gestão Educação e Tecnologia, Universidade Estadual do Goiás - UEG, Professora no departamento de Ciências da Saúde do Centro Universitário Mauá de Brasília. Lattes: http://lattes.cnpq.br/3029834683554415. Orcid: 0000-0001-6009-1037. 

Mariana Eloy de Amorim, Universidade de Brasília – UNB

Centro Universitário de Brasília – UNB, Doutorado em Ciênc. Florestais - conservação da biodiversidade. Professora no departamento de Ciências da Saúde do Centro Universitário Mauá de Brasília, Lattes: http://lattes.cnpq.br/3113309956218250, Orcid: 0000-0003-0034-4172. 

Bianca Resende Campos Silveira, Universidade de Brasília- UNB

Universidade de Brasília- UNB, Mestra em Turismo pela Universidade de Brasília. Professora no departamento de Ciências da Saúde do Centro Universitário Mauá de Brasília Lattes:https://lattes.cnpq.br/6602404910950303.  Orcid:https://orcid.org/0000-0003-2038-6214. 

Cibele Aparecida Santos Nakao, Centro Universitário Mauá de Brasília - UniMauá

Especialista em Comportamento Alimentar e Terapias Holísticas.  Discente do Centro Universitário Mauá de Brasília-UniMauá Lattes: http://lattes.cnpq.br/7980210273785115, Orcid: https://orcid.org/0009-0001-7691-690X.

Marcela Augusta Rodrigues Guimarães, Instituto Brasileiro de Educação-IBEDF

Nutricionista, Centro Universitário de Brasília, UniCEUB, Especialista em nutrição em Vigilância Sanitária em Saúde, Instituto Brasileiro de Educação, IBEDF. Professora no departamento de Ciências da Saúde do Centro Universitário Mauá de Brasília Lattes http://lattes.cnpq.br/5085776597289987. Orcid https://orcid.org/0000-0003-0777-2946.

Publicado

2023-11-23

Cómo citar

Abreu, L. D. de, Silva, L. G. da, Amorim, M. E. de, Silveira, B. R. C., Nakao, C. A. S., & Guimarães, M. A. R. (2023). ASPECTOS QUE INFLUENCIAM A SELETIVA ALIMENTAR EM CRIANÇAS NA FASE PRÉ-ESCOLAR. Revista Ibero-Americana De Humanidades, Ciências E Educação, 9(10), 4451–4459. https://doi.org/10.51891/rease.v9i10.12337