LA INFLUENCIA DE LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS EN EL DESARROLLO DE LA DIABETES MELLITUS TIPO 2 EN ADOLESCENTES OBESOS DE 12 A 15 AÑOS

Resumen

El presente estudio tuvo como objetivo analizar de qué manera los hábitos alimentarios contribuyen al riesgo de desarrollo de la diabetes mellitus tipo 2 (DM2) en adolescentes obesos de 12 a 15 años. La metodología empleada consistió en una revisión integrativa de la literatura, de enfoque cualitativo y naturaleza descriptiva y exploratoria, realizada mediante el levantamiento de publicaciones científicas en las bases de datos SciELO, PubMed y LILACS, además de documentos oficiales del Ministerio de Salud y del IBGE, publicados entre 2015 y 2025. Los principales resultados evidencian que la alimentación inadecuada, marcada por el elevado consumo de alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas, la omisión de comidas principales y la baja ingesta de alimentos in natura, constituye un factor determinante para el desarrollo de la resistencia a la insulina y de la obesidad en esta franja etaria, ya que los adolescentes obesos presentan un riesgo hasta cuatro veces mayor de desarrollar la enfermedad. Se concluye que la comprensión de esta relación es esencial para fundamentar estrategias de prevención y promoción de la salud dirigidas a los adolescentes, destacándose el papel del nutricionista en ese proceso.