PROTOCOLO NUTRICIONAL PARA PACIENTES COM LESÃO POR PRESSÃO DE UM HOSPITAL PÚBLICO DA BAHIA

Autores

  • Valdira da Silva Santos Universidade Federal do Recôncavo da Bahia image/svg+xml
  • Renata de Oliveira Campos Instituto de Ciências da Saúde
  • Taise Andrade da Anunciação UFBA

DOI:

https://doi.org/10.51891/rease.v10i3.12882

Palavras-chave:

Lesão por pressão. Terapia nutricional. Cicatrização de feridas.

Resumo

A nutrição desempenha um papel importante na prevenção, intervenção e tratamento da lesão por pressão. Este trabalho teve como objetivo elaborar um protocolo nutricional para o manejo da lesão por pressão de pacientes internados em um hospital público do estado da Bahia. Para a elaboração deste protocolo foi realizado levantamento bibliográfico com base em evidências científicas atualizadas. O protocolo sugere um fluxograma para tomada de decisão da conduta do nutricionista, baseada em guedilines e diretrizes nacionais e internacionais, e as recomendações nutricionais de macro e micronutrientes para pacientes com lesão por pressão. A nutrição contribui no cuidado e cicatrização da lesão por pressão, às evidências científicas apontam a compatibilidade entre determinados nutrientes e o processo de cicatrização.  A avaliação e intervenção nutricional nesses pacientes são muitas vezes negligenciadas. Dessa forma, este artigo apresenta a construção do protocolo para o manejo nutricional a fim de auxiliar a assistência nutricional dos profissionais na unidade hospitalar direcionada para os cuidados destes pacientes.

Palavras-chave: lesão por pressão; terapia nutricional; cicatrização de feridas.

2504 2880

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Biografia do Autor

  • Valdira da Silva Santos, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

    Nutricionista. Especialista em Nutrição Clínica com Ênfase em Pediatria e Terapia Intensiva sob o formato de residência pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

  • Renata de Oliveira Campos, Instituto de Ciências da Saúde

    Nutricionista. Doutora e mestre em Processos Interativos dos Órgãos e Sistemas pelo Instituto de Ciências da Saúde (ICS) da Universidade Federal da Bahia (UFBA). Especialista em Preceptoria no Sistema Único de Saúde pelo Instituto de Ensino e Pesquisa do Hospital Sírio Libanês. Professora Adjunta do Centro de Ciências da Saúde (CCS) da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

  • Taise Andrade da Anunciação, UFBA

    Nutricionista. Doutoranda no Programa de pós-graduação em Medicina e Saúde (UFBA). Metre em Alimentos, Nutrição e Saúde (UFBA).

     

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Publicado

2024-03-08

Edição

v. 10 n. 3 (2024): Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação- REASE

Seção

Artigo de Revisão

Categorias

Licença

Atribuição CC BY

 

Como Citar

Santos, V. da S., Campos, R. de O., & Anunciação, T. A. da. (2024). PROTOCOLO NUTRICIONAL PARA PACIENTES COM LESÃO POR PRESSÃO DE UM HOSPITAL PÚBLICO DA BAHIA. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, 10(3), 875-891. https://doi.org/10.51891/rease.v10i3.12882

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