ANÁLISE DE CUSTOS E RENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA EM UMA PROPRIEDADE FAMILIAR
DOI:
https://doi.org/10.51891/rease.v9i7.10767Palavras-chave:
Atividade Leiteira. Viabilidade Financeira. Agricultura Familiar.Resumo
Com objetivo de analisar os custos e a rentabilidade da atividade leiteira em uma pequena propriedade familiar, localizada no interior do Município de Prudentópolis/PR, a presente pesquisa caracteriza-se metodologicamente como aplicada, exploratória-descritiva, com abordagem qualitativa e quantitativa, bibliográfica, documental e estudo de caso. Utilizou se a técnica de observação e dados ex-post-factos. Os resultados encontrados corroboram a relevância dos controles de custos bem como as análises de lucratividade da atividade leiteira. Especificamente, sobre a propriedade estudada, verificou-se a existência de retorno líquido da atividade em aproximadamente 16,53% e lucro de 24,76% da receita bruta, confirmando a tese de que a atividade leiteira apresenta-se como uma excelente alternativa de renda para pequenas glebas de terra de propriedade familiar, destacando-se a possibilidade de utilização de mão de obra própria, implementação em pequenos espaços e diversificação de produtos com agro industrialização do leite em produtos lácteos que agregam valor como, por exemplo, produção de queijos, doce de leite, iogurtes, dentre outros.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Categorias
Licença
Atribuição CC BY