O USO DE ANTIBIÓTICOS NA PISCICULTURA

Autores/as

  • Leticia Girardi Israel Pontifícia Universidade Católica do Paraná
  • Monica Regina de Matos Pontifícia Universidade Católica do Paraná

DOI:

https://doi.org/10.51891/rease.v9i8.11134

Palabras clave:

Piscicultura. Antibióticos. Resistência bacteriana.

Resumen

O Brasil é um país com enorme potencial para a produção aquícola, destaca-se pela importância da piscicultura como uma das indústrias de produção de alimentos mais promissoras em âmbito nacional e global.  Entretanto, o aumento da intensificação na produção de peixes, tem sido acompanhado pelo uso de antibióticos, tanto para profilaxia quando para a terapêutica de doenças bacterianas. No entanto, esse uso indiscriminado e excessivo de antibióticos na piscicultura traz consigo preocupações significativas, incluindo o desenvolvimento de resistência bacteriana e impactos negativos para o meio ambiente. Diante da problemática o presente trabalho tem por objetivo realizar uma revisão bibliográfica, abordando sobre as diversas facetas do uso de antibióticos na piscicultura brasileira, além disso, busca-se analisar as principais doenças bacterianas que afetam a piscicultura, identificar os agentes bacterianos envolvidos, compreender a resistência bacteriana que pode surgir devido ao uso de antibióticos e os impactos ambientais decorrentes dessa prática, como também abordar alternativas viáveis e sustentáveis ao uso indiscriminado de antibióticos. Desse modo, este estudo reforça a importância da gestão responsável do uso de antibióticos na piscicultura como um fator crítico para manter o equilíbrio entre a saúde dos peixes, a segurança alimentar e a preservação dos ecossistemas aquáticos. A compreensão abrangente dessas questões é fundamental para orientar políticas e práticas mais sustentáveis na indústria da piscicultura brasileira, garantindo sua prosperidade a longo prazo.

 

Biografía del autor/a

Leticia Girardi Israel, Pontifícia Universidade Católica do Paraná

Graduanda em Medicina Veterinária pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná - Campus Toledo. 

Monica Regina de Matos, Pontifícia Universidade Católica do Paraná

Doutoranda em Engenharia de Pescas e recursos pesqueiros Unioeste - Toledo e docente do curso de medicina veterinária da Pontifícia Universidade Católica do Paraná - Campus Toledo.

Publicado

2023-09-27

Cómo citar

Israel, L. G., & Matos, M. R. de. (2023). O USO DE ANTIBIÓTICOS NA PISCICULTURA . Revista Ibero-Americana De Humanidades, Ciências E Educação, 9(8), 2758–2773. https://doi.org/10.51891/rease.v9i8.11134