EL PAPEL DE LA NUTRICIÓN EN EL CONTROL Y LAS ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA EL SÍNDROME DEL INTESTINO IRRITABLE: DESARROLLO DE UN FOLLETO EDUCATIVO

Resumen

El síndrome del intestino irritable (SII) es uma disfunción del tracto gastrointestinal caracterizada por dolor abdominal, distensión, hinchazón y alteraciones em el patrón de evacuación. Se trata de uma afección de alta prevalencia mundial, estimada entre el 3 % y el 25 % de la población —com variaciones según los criterios diagnósticos utilizados— y diagnosticada com mayor frecuencia em mujeres. Factores como el estrés, uma alimentación inadecuada y alteraciones em la microbiota intestinal están asociados a la aparición y el agravamiento de los síntomas. Em este contexto, la alimentación se há considerado uma estrategia importante para el manejo de la enfermedad, destacándose la dieta baja em FODMAP, que ayuda a reducir las molestias gastrointestinales. El presente estudio tuvo como objetivo elaborar uma guía educativa sobre el papel de la alimentación em el control del síndrome del intestino irritable. Se trató de um estudio cualitativo de carácter descriptivo, realizado mediante uma revisión bibliográfica em bases de datos científicas que incluyó artículos publicados entre 2020 y 2025. Como resultado, se elaboró uma guía educativa com información clara y accesible sobre alimentación y hábitos saludables, contribuyendo así al control de los síntomas y a la mejora de la calidad de vida de los pacientes.