REPERCUSIONES DE LA NUTRICIÓN Y LA FISIOLOGÍA EN EL DESARROLLO CRANEOFACIAL DESDE LA PERSPECTIVA DE LA SALUD PÚBLICA

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.51891/rease.v12i11.32574

Palabras clave:

Nutrición, Desarrollo craneofacial, Salud pública

Resumen

El desarrollo craneofacial resulta de la interacción de procesos genéticos, celulares, endocrinos, metabólicos y ambientales, y es especialmente sensible a las condiciones presentes durante el embarazo, la infancia y la adolescencia. Este artículo tuvo como objetivo discutir las relaciones entre nutrición, fisiología y desarrollo craneofacial, considerando sus implicaciones para la salud pública. Se realizó una revisión narrativa de la literatura mediante búsquedas en PubMed, SciELO y Google Académico, entre agosto y noviembre de 2026, considerando publicaciones de enero de 2015 hasta noviembre de 2026. Se priorizaron estudios observacionales, experimentales y clínicos, además de revisiones relevantes, sobre nutrición materna, micronutrientes, metabolismo óseo, desarrollo dental, alteraciones craneofaciales y determinantes sociales. La literatura indica que el estado nutricional materno e infantil puede estar relacionado con resultados como fisuras orofaciales, deformidades craneales posicionales, cronología de erupción dental y mineralización ósea. Sin embargo, la solidez de la evidencia varía según el resultado, y los hallazgos sobre masa ósea sistémica no deben interpretarse como demostración directa de efectos sobre el maxilar y la mandíbula. Se concluye que un abordaje integrado de estos factores puede contribuir a estrategias de promoción de la salud, vigilancia nutricional y prevención de problemas desde el período preconcepcional.

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Biografía del autor/a

  • Francielle Nunes de Lira Cunha, Universidade Federal do Piauí

    Mestranda em Odontologia, Programa de Pós-Graduação em Odontologia (PPGO), UFPI. 

  • Rodolfo Medeiros Gonçalves de Paiva, Estácio de Sá

    Ensino superior completo. Estácio de Sá, campus Juiz de Fora, Juiz de Fora, MG. 

  • Leila Cristina Queiroz Nunes

    Cirurgiã-Dentista, com aperfeiçoamento em Endodontia e em Cirurgia Oral Menor. 

  • Erika Sayuri Murakami, Universidade Camilo Castelo Branco

    Graduada em Odontologia, Universidade Camilo Castelo Branco (UNICASTELO), Campus São Paulo, SP. Especialização em Prótese Dentária (ABO Osasco/SP – FACSETE) e em Ortodontia (Universidade Brasil/SP). Pós-graduação em Tratamento de DTM (FOUSP), em Medicina e em Tratamento Endocanabinoide (WeCann Academy International), com Uso Terapêutico da Cannabis sativa L. (UNIFESP). 

  • Andréia Martins Lima, Universidade Federal do Maranhão

    Graduada em Odontologia. Mestre em Saúde do Adulto (PPGSAD), Universidade Federal do Maranhão (UFMA), Campus São Luís, São Luís, MA. 

  • Jonathan de Oliveira Rios, Universidad Estatal Paulista

    Doutorado em Biociências, UNESP/Ibilce. 

Publicado

2026-11-11

Cómo citar

Cunha, F. N. de L., Paiva, R. M. G. de, Nunes, L. C. Q., Murakami, E. S., Lima, A. M., Cunha, E. de M. L., & Rios, J. de O. (2026). REPERCUSIONES DE LA NUTRICIÓN Y LA FISIOLOGÍA EN EL DESARROLLO CRANEOFACIAL DESDE LA PERSPECTIVA DE LA SALUD PÚBLICA. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, 12(11), 1-11. https://doi.org/10.51891/rease.v12i11.32574

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