INFLUÊNCIA DO MANEJO AVERSIVO SOBRE O COMPORTAMENTO, O ESTRESSE E O BEM-ESTAR DE BOVINOS DE CORTE EM MANEJOS SUBSEQUENTES: REVISÃO DE LITERATURA

Resumen

O manejo de bovinos de corte envolve interações frequentes entre animais, pessoas e instalações, com efeitos que podem se refletir no comportamento e no bem-estar. Esta revisão de literatura analisou a influência do manejo aversivo sobre o comportamento, a saúde e o bem-estar de bovinos de corte, com atenção especial aos efeitos das experiências anteriores sobre manejos posteriores. Os estudos avaliados indicam que estímulos aversivos podem provocar medo, estresse e maior reatividade, além de favorecer associações negativas com pessoas, instalações e procedimentos. Como bovinos são capazes de aprender e reter experiências, respostas adquiridas em um manejo podem reaparecer em situações subsequentes; sua intensidade, contudo, depende de fatores como temperamento, ambiente e qualidade das interações. A redução de estímulos coercitivos, a adequação das instalações, a habituação e a capacitação dos manejadores são medidas que podem tornar essas intervenções menos aversivas. Em conjunto, as evidências sustentam que práticas de manejo calmas, previsíveis e compatíveis com o comportamento dos bovinos contribuem para reduzir o estresse e favorecer a saúde, a segurança e o bem-estar ao longo do ciclo produtivo.