Oliveira, Bianca Paula de, y Simone Melo Vieira. «QUALIDADE SANITÁRIA DO LEITE UHT NO BRASIL: UMA REVISÃO». Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação 8, no. 4 (abril 30, 2022): 1448–1459. Accedido octubre 9, 2026. https://periodicorease.pro.br/rease/article/view/5147.