A. P. L. Magalhães y A. Z. A. Teixeira, «ANÁLISES ORGANOLÉPTICAS E PROTEICA DA FERMENTAÇÃO DO FARELO DE ARROZ COM A LEVEDURA Saccharomyces cerevisiae : doi.org/10.29327/217514.6.12-8», REASE, vol. 6, n.º 12, p. 09, dic. 2020, Accedido: oct. 09, 2026. Disponible en: https://periodicorease.pro.br/rease/article/view/311