B. C. Borges, G. M. Souza, J. P. R. de Freitas, Y. M. Lima, e W. C. da Silva, “CONSUMO HUMANO DE MARGARINA E GORDURA VEGETAL HIDROGENADA E SUA RELAÇÃO COM O DESENVOLVIMENTO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES: UMA REVISÃO DE LITERATURA”, REASE, vol. 8, nº 11, p. 1814–1828, nov. 2022, doi: 10.51891/rease.v8i11.7776.