J. S. T. Bahia e F. T. Bahia, “CONTAMINAÇÃO ALIMENTAR POR LISTERIA MONOCYTOGENES: PATOGÊNESE, FORMAÇÃO DE BIOFILMES E IMPACTOS NA SAÚDE PÚBLICA”, REASE, vol. 12, nº 8, p. 1–9, ago. 2026, doi: 10.51891/rease.v12i8.29994.