Wojcik, T. M., & Buzi, K. A. (2025). ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE AMOSTRAS DE SUSHI E SASHIMI À BASE DE PESCADOS, COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE GUARAPUAVA-PR. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, 11(10), 4555-4562. https://doi.org/10.51891/rease.v11i10.21723