Philipp, Julia Unicki, et al. «LOS CRIADEROS DE AVES COMO PUNTOS CRÍTICOS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA: MAPEO DE CONTAMINANTES MICROBIANOS Y EVALUACIÓN DE PROTOCOLOS DE HIGIENIZACIÓN». Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, vol. 11, n.º 10, octubre de 2025, pp. 663-72, https://doi.org/10.51891/rease.v11i10.21332.