Oliveira, Bianca Paula de, y Simone Melo Vieira. «QUALIDADE SANITÁRIA DO LEITE UHT NO BRASIL: UMA REVISÃO». Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, vol. 8, n.º 4, abril de 2022, pp. 1448-59, https://doi.org/10.51891/rease.v8i4.5147.