Silva, Daniele Carolina da, et al. «CONTROLE DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO». Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, vol. 7, n.º 10, octubre de 2021, pp. 1983-99, https://doi.org/10.51891/rease.v7i10.2711.