A. B. C. Santana, F. N. B. M. Teixeira, M. C. S. Pato, N. S. Araújo, y G. Pfaffenbach, «GASTRONOMÍA COMO ESTRATEGIA DE EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL PARA PREESCOLARES EN EL ÁMBITO DEL PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR: UN RELATO DE EXPERIENCIA», REASE, vol. 12, n.º 7, pp. 1–15, jul. 2026, doi: 10.51891/rease.v12i7.24843.