J. C. C. de Lima, T. A. da Anunciação, y C. A. Oliveira, «AVALIAÇÃO QUALITATIVA E QUANTITATIVA DOS CARDÁPIOS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR SERVIDOS PARA PACIENTES COM DIABETES», REASE, vol. 10, n.º 5, pp. 1482–1502, may 2024, doi: 10.51891/rease.v10i5.13842.