R. S. L. Mendes y S. D. F. Cruz, «ANÁLISE DE VIABILIDADE DE TRUFAS GOURMET DE CHOCOLATE VIA QUADRO DE MODELO DE NEGÓCIOS CANVAS», REASE, vol. 9, n.º 10, pp. 2624–2642, nov. 2023, doi: 10.51891/rease.v9i10.11819.