Covre, L.S. y Gomes, I.S. (2026) «GASTRONOMIA HOSPITALAR: O IMPACTO DA ALIMENTAÇÃO NA RECUPERAÇÃO DO PACIENTE INTERNADO», Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, 12(7), pp. 1–21. doi:10.51891/rease.v12i7.28752.