Ientz, G. de A. S.; Alves, E. S.; Saqueti, B. H. F.; Guedes, C. T.; Visentainer, J. V. TECNOLOGIA DE PLASMA FRIO: UMA ALTERNATIVA NÃO TÉRMICA PARA A SEGURANÇA ALIMENTAR. REASE 2026, 12 (8), 1-21. https://doi.org/10.51891/rease.v12i8.29233.