Oliveira, Cláudia Aparecida de, Patrícia Lopes Andrade, and Thaís Karine de Lima Rezende. 2022. “QUALITY CONTROL IN SENSORY ANALYSIS: A REVIEW”. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências E Educação 8 (11): 3043-54. https://doi.org/10.51891/rease.v8i11.7927.