Santos EMP dos, Machado RA. ELABORAÇÃO DE UM PROJETO DE ABATEDOURO-FRIGORÍFICO COMO METODOLOGIA ATIVA NO ENSINO DE INSPEÇÃO E TECNOLOGIA DE CARNES E PRODUTOS DERIVADOS: RELATO DE EXPERIÊNCIA. REASE [Internet]. 1º de agosto de 2023 [citado 3º de julho de 2024];1(1):261-7. Disponível em: https://periodicorease.pro.br/rease/article/view/10512