Magalhães, Ana Paula Lima, e Antônio Zenon Antunes Teixeira. “ANÁLISES ORGANOLÉPTICAS E PROTEICA DA FERMENTAÇÃO DO FARELO DE ARROZ COM A LEVEDURA Saccharomyces Cerevisiae : doi.Org 10.29327 217514.6.12-8”. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação 6, no. 12 (dezembro 31, 2020): 09. Acessado maio 2, 2024. https://periodicorease.pro.br/rease/article/view/311.