Morais, Letícia Batista, y Isabelly Souza Gomes. «GASTRONOMIA E TECNOLOGIA: UM ESTUDO SOBRE A IMPORTÂNCIA DA MANUTENÇÃO DE UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS PARA FINS CULINÁRIOS NO LABORATÓRIO DE COZINHA DA FACISA ». Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação 9, no. 10 (noviembre 28, 2023): 5752–5767. Accedido julio 22, 2024. https://periodicorease.pro.br/rease/article/view/12190.