Bezerra, Leonardo da Silva, et al. “IMPACTOS DOS ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS NA SAÚDE HUMANA: EVIDÊNCIAS CLÍNICAS, DESIGUALDADES SOCIAIS E DESAFIOS REGULATÓRIOS”. Revista Ibero-Americana De Humanidades, Ciências E Educação, vol. 12, nº 8, agosto de 2026, p. 1-13, doi:10.51891/rease.v12i8.28286.