Boscariol, Luana Costa, e Keli Daiane Cristina Libardi Ramella. “IMPORTÂNCIA DA ANÁLISE DE PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE (APPCC) EM ABATEDOUROS-FRIGORÍFICOS DE AVES: REVISÃO DE LITERATURA ”. Revista Ibero-Americana De Humanidades, Ciências E Educação, vol. 10, nº 9, setembro de 2024, p. 3437-48, doi:10.51891/rease.v10i9.15755.