Carigé, Rute Souza Vieira, et al. “QUALITATIVE ASSESSMENT OF MENU’S PREPARATIONS IN A FOOD AND NUTRITION UNIT AT CAMAÇARI-BA”. Revista Ibero-Americana De Humanidades, Ciências E Educação, vol. 10, no. 10, Oct. 2024, pp. 1716-2, doi:10.51891/rease.v10i10.15665.