Xavier, E. G. (2025) “AVALIAÇÃO DO USO E DA PERCEPÇÃO DO CARURU (AMARANTHUS SPP.) COMO PLANTA ALIMENTÍCIA NÃO CONVENCIONAL (PANC) POR MORADORES DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO ”, Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, 11(12), p. 1104–1114. doi: 10.51891/rease.v11i12.23010.