Boscariol, L. C. e Ramella, K. D. C. L. (2024) “IMPORTÂNCIA DA ANÁLISE DE PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE (APPCC) EM ABATEDOUROS-FRIGORÍFICOS DE AVES: REVISÃO DE LITERATURA ”, Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, 10(9), p. 3437–3448. doi: 10.51891/rease.v10i9.15755.