Armindo Paixao António, A. (2024) «ELABORAÇÃO DE BISCOITOS A BASE DE INHAME TARO (COLOCASIA ESCULENTA) PELA SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DA FARINHA DE TRIGO», Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, 9(12), pp. 243–254. doi: 10.51891/rease.v9i12.12681.