Teixeira, Antônio Zenon Antunes. 2025. “FERMENTAÇÃO SÓLIDA COMO ESTRATÉGIA DE ENRIQUECIMENTO NUTRICIONAL E VALORIZAÇÃO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS: UMA RESENHA CRÍTICA”. Revista Ibero-Americana De Humanidades, Ciências E Educação 11 (10):01-12. https://doi.org/10.51891/rease.v11i10.21281.