Santos, Emília Maricato Pedro dos, e Rafaela Assis Machado. 2023. “ELABORAÇÃO DE UM PROJETO DE ABATEDOURO-FRIGORÍFICO COMO METODOLOGIA ATIVA NO ENSINO DE INSPEÇÃO E TECNOLOGIA DE CARNES E PRODUTOS DERIVADOS: RELATO DE EXPERIÊNCIA”. Revista Ibero-Americana De Humanidades, Ciências E Educação 1 (1):261-67. https://doi.org/10.51891/rease.v1i1.10512.