MONSORES, Kadhleen Dantas; SANTOS, Fabrine Alexandre dos; ARAÚJO, Luenny Carla Silva dos Santos Carvalho de; RAMOS, Lorena de Carvalho. IMPACTO DA HIGIENE OPERACIONAL NO ÍNDICE DE CONDENAÇÕES DE CARCAÇAS BOVINAS. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, [S. l.], v. 12, n. 5, p. 1–18, 2026. DOI: 10.51891/rease.v12i5.27427. Disponível em: https://periodicorease.pro.br/rease/article/view/27427. Acesso em: 21 jun. 2026.